Описание
Эта книга - полное систематизированное руководство по питанию, предназначенное специально для спортсменов-любителей. Написанная простым и понятным языком, "без лишних подробностей", книга содержит самые последние научные данные о питании спортсменов, специализирующихся в видах спорта, требующих проявления выносливости. Эллен Колеман делится с вами секретами сохранения высокой работоспособности и повышения спортивных результатов за счет стратегий питания, которыми пользуются большинство ведущих атлетов всего мира.
Питание до, во время и после нагрузки
Питьевой режим
Специализированное спортивное питание
Углеводное насыщение
Снижение и сохранение веса
Наращивание мышечной массы
Состав тела
Диетические добавки (БАД)
Эллен Колеман - не просто спортивный физиолог, специалист по диетологии, автор множества научных статей по спортивному питанию, но и спортсмен - участник многих марафонов и велогонок на длинные дистанции, а также двукратный участник всемирно известных соревнований по триатлону Ironman в Гавайях.