Глазурь кондитерская Tomer Expert, белая, 1 кг, для тортов и десертов

Отзывы

Описание

Глазурь белая 1 кг кондитерская шоколадная «Томер» — универсальный продукт для тортов, выпечки и десертов, когда нужен ровный слой, аккуратные подтёки и стабильный результат. Фасовка 1000 г удобна и кондитеру, и домашнему кулинару: хватит на несколько тортов, серию пирожных или большую партию сладостей для всей семьи. Это хороший выбор, если вы ищете кондитерские продукты «на каждый день» — для дома и для работы.

Почему вам понравится:

- Ровное покрытие: глазирование тортов, чизкейков, капкейков и печенья без «проплешин».

- Удобно в работе: быстро плавится, легко наносится лопаткой или через кондитерский мешок.

- Нежный вкус белого шоколада с ванильной ноткой — идеально к кофе и к чаю.

- Широкий спектр задач: энробирование, декор, заливка форм, «сеточка», надписи и шоколадный декор для витринной подачи.

Что можно приготовить:

— торт и муссовые торты, чизкейк, рулет, кекс, маффины, пряники, печенье, пончики;

— пирожные, эклеры, профитроли, тарталетки, кейк-попсы;

— конфеты, конфетные корпуса, трюфели, шоколадки и фигурки;

— десерт в стаканчике: нежный крем + ягодный соус + белая шоколадная «шапочка».

Плюс — для напитка:

Глазурь можно использовать при приготовлении горячего шоколада (горячий белый шоколад): растопите часть глазури в горячем молоке (или растительном напитке) и взбейте до однородности — получится густо, вкусный и очень «кофейный» напиток.

Для работы удобен формат глазури в каллетах. Глазурь подходит для подтеков на торте и кейк-попсов. В сезон особенно актуальна для новогодней выпечки и осенней выпечки.

Идея для подарка:

Соберите набор: набор конфет или набор сладостей (сладости набор) — получится вкусный подарок на день рождения, Новый год, 8 Марта или 23 Февраля. Это подарочные сладости, которыми приятно делиться: подарком легко порадовать мамы и папы, коллеги и друга. Такие вкусняшки любят дети и взрослые.

Состав: сахар, эквивалент какао-масла (смесь пальмового масла и экзотических масел), молоко сухое цельное, какао-масло, сыворотка сухая молочная, эмульгатор (лецитин рапсовый), экстракт ванили. Может содержать небольшое количество орехов, арахиса, кунжута.

Пищевая ценность и калорийность:

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки — 4,0 г, жиры — 36 г, в т. ч. насыщенные жирные кислоты — 22,5 г, трансизомеры ненасыщенных жирных кислот — менее 0,2 г, углеводы — 57 г, в т. ч. сахара — 56,9 г.

Энергетическая ценность: 570 ккал/2390 кДж.

Массовые доли: масла какао — 10,2 %; сухих веществ молока — 19,8 %; молочного жира — 3,0 %.

Срок годности и хранение:

Срок годности: 18 месяцев.

Условия хранения: в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5 до 22 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не допускается хранить продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. Продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света.

Белая глазурь — это тот самый «финальный штрих», который превращает домашнюю выпечку в витринный десерт. Один слой — и торт выглядит так, будто его делали в кондитерской.

Порадуйте себя и своих близких — добавляйте в корзину и купить глазурь «Томер» можно прямо сейчас.

Характеристики